¡Lo que inventó un jefe de cocina es un exquisito entremés hecho de... patatas!
¿Qué es lo qué comemos frecuentemente? Pues no hay duda que nos encantan las patatas de todas las formas. Esta vez os presentamos una idea bastante original de servir patatas que huelen de maravilla. Se necesita:
-más o menos un kilo y medio de patatas,
-90 gr de mantequilla,
-3 gr de ajo en polvo,
-1 cucharita de tomillo,
-25 gr de queso parmesano,
-sal y pimienta.
Será sabroso y barato :)
Empezamos por untar los moldes con mantequilla. Aquí tenemos un molde con 12 huecos.
Luego pelamos y lavamos las patatas. Hay que cortarlas en rebanadas de más o menos 2 milimetros de ancho.
Rallamos el queso y lo echamos sobre las patatas cortadas. Condimentamos con sal, pimienta, ajo y tomillo. Fundimos lo que queda de la mantequilla y la echamos también.
