¿Estáis hartos del pan de la panadería? ¡Esta receta es muy fácil, y el pan... ¡Qué sabroso!
¿Podéis imaginar un desayuno sin pan? Si de todas maneras estáis hartos de comprar en la panadería, podéis hacer un pan en vuestra propia cocina. No es difícil y el sabor... Nada se puede comparar con él.
El pan de la panadería puede ser sabroso (pero no siempre lo es...), pero casi nunca es sano. Si queréis estar seguros de lo que coméis, no hay otro remedio que hacer un pan con vuestras propias manos. Ingredientes para 3 barras de pan:
- 1 kg de harina de trigo,
- 50 gr de levadura,
- 900 ml de agua,
- 3 cucharadas de azúcar,
- 1 cucharada y media de sal,
- 1 vaso de salvado de trigo,
- 6 cucharadas de pipas de girasol peladas y 6 cucharadas de linaza,
-3 cucharadas de sésamo,
-1 cucharada y media de pipas de calabaza.
La receta la encontraréis abajo.
Es fácil: ponemos todos los ingredientes en una escudilla grande. Mezclamos todo bien con las manos y cuando tengamos una mezcla, la dejaremos unos 15 minutos en un lugar caliente.
Mientras tanto untamos los moldes con aceite de oliva y echamos un poco de pan rallado. Luego ponemos la masa dentro de los moldes y lo dejamos en el horno precalentado a 200 grados. Nuestro pan se horneará más o menos 40-45 minutos (todo depende de tipo de vuestro horno). Y para terminar...
