¡Esta tarta de queso japonesa le encantó a todo el mundo! Está para chuparse los dedos.

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Al chocolote añadimos el queso y mezclamos bien.

SOURCE: Youtube

Ahora mezclamos queso y chocolate con las yemas y batimos hasta obtener una mezcla homogénea.

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Añadimos las claras poco a poco, removiendo suavemente.

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